Thursday, December 4, 2008

三田牛~难逃一死


3至4岁的三田牛最好吃,也是结束生命的时候.三田牛也叫神户牛.身上100克约两,三片以值10000日币(约马币330大元) 应该比我想像的贵. 但至少吃过的人都赞叹及惊讶.

连宗教关系的我,都要破例尝尝. 一块价值10000日币的三田牛牛扒,就像意大利石的花纹.厚度刚刚
好. 然后切成3寸长的肉片,放在烤炉上烤, 烤到50%熟. 占一点日本酱油.放入口. 碳烧的三田牛,是如此松化,香软,肉汁四溅,香,黏,人口即化,牛香四溢,一切与美味有关的形容词都倾巢而出.

不到10分钟,一块价值10000日币的三田牛牛扒,就送入我的肚子. 赞 !

享用完整顿饭过后,离开餐厅上旅游巴返酒店,沿途一直在谈,牛肉是如此美味.有的更说是最精彩难忘的一环, 三田牛, 果然 “味” 力非凡.

三田牛,一种贵到连日本人自己都不舍得吃的牛肉.(日本只吃美国进口的廉价牛肉) .

三田牛长期进食酿酒的酒酿, 及长期进行推拿. 以助牛肉松化. 而且牛的三代要清清白白.每杀一头牛都是有证书的. 难怪扬名海外. 凡到日本的旅客,必定要尝尝三田牛的美味.

看 ! 三田牛一死, 皆大欢喜..

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