听着Vonda Shepard 的The end of the world，再看着桌上点亮的蜡烛，写着这片稿，慢慢回想09年的每一件事，心是平静的。
今年的冬天感觉到特别失落。每每走在街上看到圣诞节的摆设，就会想到2009年很快将成为过去，心中就有无限的感慨，看着看着就会有落泪的冲动。有时一个人在咖啡厅喝咖啡，看着茫茫人海，就会回顾这一年走过来的自己。
回顾在这2009 年里头，确实经历了前所没有的风风雨雨.天灾人祸样样齐,所以走在街上，发现每个人再也绽放不出灿烂的笑容，心里只有埋怨，为什么2009年会那么倒霉，霉气就像与乌云般挥去不散，笼罩整个世界人们的天空。今年的冬天就会感觉到特别失落，因为人们还没来得及匿补之前的损失，09年就这样过去了，只有好带着心中遗憾迎接2010年的到来。
真希望抱着悲痛的人们，能卸下的包袱，从悲痛走出来，崭新迎接2010的到来。并在即将过去的09年学习学习怎么活得更精彩及坚强。
许多人说我是百分百的性情中人，不外是比别人多一份幻想。所以就把幻想当现实来过生活，也许是个悲剧。09走下来，过得喜悲交欢，依然自主自立自行，也许不想给太世俗去牵绊。
最后,我只想深情的向2009年说声:GOOD BYE.
Thursday, December 31, 2009
Tuesday, December 29, 2009
High翻! 伊斯坦堡(Istanbul)
这次出差到土耳其，行程除了加了热气球活动，其他的景点还是一般般。
行程的最后一天回到伊斯坦堡，就觉得轻松很多，不必那么赶了。
在酒店用过晚餐后，我决定到闹市区(Taksim square) 逛逛街或到酒吧喝喝酒调剂一下心灵。
在闲逛一个小时候后，觉得人生路不熟情况之下，又没有心水酒吧。最后决定还是返回酒店休息。
在回酒店途中，我竟在人头汹涌的Taksim 步行街遇到我的导游Bill 和他女友。在他邀请下,我被当了个大电灯泡一去到熟悉的酒吧喝酒，消遣消遣。为我土耳其画上完美的句点。
在这里与大家分享一下，我到过的2家酒吧.....
第一个: MR BLISS 酒吧
卖点 ： 有热闹的气氛，Live Band 演唱 ，座落在人头汹涌的小巷内
一流Live Band 演唱
行程的最后一天回到伊斯坦堡，就觉得轻松很多，不必那么赶了。
在酒店用过晚餐后，我决定到闹市区(Taksim square) 逛逛街或到酒吧喝喝酒调剂一下心灵。
在闲逛一个小时候后，觉得人生路不熟情况之下，又没有心水酒吧。最后决定还是返回酒店休息。
在回酒店途中，我竟在人头汹涌的Taksim 步行街遇到我的导游Bill 和他女友。在他邀请下,我被当了个大电灯泡一去到熟悉的酒吧喝酒，消遣消遣。为我土耳其画上完美的句点。
在这里与大家分享一下，我到过的2家酒吧.....
第一个: MR BLISS 酒吧
卖点 ： 有热闹的气氛，Live Band 演唱 ，座落在人头汹涌的小巷内
酒吧人头汹涌的小巷内
我的导游:BILL
BILL的女友: Narum
已经半夜1am了，人潮不断
Narum & Me兴奋的起舞
第一个: Hayal Kahvasi酒吧
卖点 ： 一流Live Band 演唱 ，座落在Taksim 闹市区
一杯啤酒不贵TKL 6.5
Live band
一流Live Band 演唱
一流Live Band 演唱
Monday, December 14, 2009
恋恋墨尔本
墨尔本是整个澳州我唯一最喜欢的城市.他的文化气息极浓,吃的又好,幽静之中带点热闹.长居住,也不觉得闷. 但天气有点像伦敦那样疯狂，一天必须经历四个季节。早上像寒冬, 上午像夏天,傍晚像春天及秋天.晚上又变冬天。
司机常向我开玩笑: 早前欧洲人是移民到墨尔本的,而悉尼是流放英国囚犯的地方. 如果被悉尼的朋友听到,肯定被他打死.
出差到墨尔本，我们通常下榻市中心的饭店。步行到赌场不到十分钟，虽然我和赌无缘，但团友多数对此有兴趣，领着大伙儿到赌场消遣。沿途中，面对熟悉的亚拉河（Yarra River）和富林特车站那排旧建筑物,特别感到亲切。
庞大维多利亚市场是我游墨尔本必到的地方，在那里不难发觉墨尔本人对吃的水平高，同时对食材也蛮很讲究。各种各式蔬果到肉类，新鲜及多样化的食材，在其他澳州城市是看不到的。我走在菜市中，看得心花怒放，就算看了也不买，也是一种乐趣。墨尔本因维多利亚市场而自豪，犹如家有一宝。
有时宁愿放弃饭店的早餐，到维多利亚市场买一个烧肉面包,再来一杯咖啡。然后坐在露天茶座中慢慢品尝，是人生一大享受。再买一些生火腿及水果芝士带回酒店慢慢享用。水果芝士是澳州特产，也可以说是全澳州最好的东西就是这种芝士， 里面昆着樱桃及葡萄等水果.别的国家吃不到也买不到。
来到墨尔本除了吃水果芝士,还有一定要品尝澳州的有气红酒 (Sparkling Shiraz)。这两样是澳州独有的，不尝尝的话枉来一场。 所谓的有气红酒就是将制香槟的方法加红酒的身上，味道比起普通的红酒特别。其中墨尔本制的最出色，一般买价是澳币23 到350澳币不等。
墨尔本的越南餐，名闻天下。离酒店不远的唐人街就有一间越南餐厅. 百吃不厌的越南粉,据说连越南也找不到如此美味的越南粉。 味道确实好到不得了， 每次来墨尔本都非去不可。有时的确很想念墨尔本的越南粉。
至于景点有熟悉的大洋路(Great Ocean Road) 看十二门徒 , ( Philip Island） 费力岛看神仙企鹅, Ballarat金矿等. 如果不想远走, 单单一个墨尔本就是一个景点。看看古建筑物，逛逛街，参观美术馆也是一件趣事。
而我比较喜欢在植物公园漫步， 墨尔本是世界著名最多植物公园的城市。 一个下午就这样悠闲过去。再紧张的心情，到了墨尔本都会慢慢放松。
对于一个城市的感情，不在于名气,而是地方
司机常向我开玩笑: 早前欧洲人是移民到墨尔本的,而悉尼是流放英国囚犯的地方. 如果被悉尼的朋友听到,肯定被他打死.
出差到墨尔本，我们通常下榻市中心的饭店。步行到赌场不到十分钟，虽然我和赌无缘，但团友多数对此有兴趣，领着大伙儿到赌场消遣。沿途中，面对熟悉的亚拉河（Yarra River）和富林特车站那排旧建筑物,特别感到亲切。
有时宁愿放弃饭店的早餐，到维多利亚市场买一个烧肉面包,再来一杯咖啡。然后坐在露天茶座中慢慢品尝，是人生一大享受。再买一些生火腿及水果芝士带回酒店慢慢享用。水果芝士是澳州特产，也可以说是全澳州最好的东西就是这种芝士， 里面昆着樱桃及葡萄等水果.别的国家吃不到也买不到。
来到墨尔本除了吃水果芝士,还有一定要品尝澳州的有气红酒 (Sparkling Shiraz)。这两样是澳州独有的，不尝尝的话枉来一场。 所谓的有气红酒就是将制香槟的方法加红酒的身上，味道比起普通的红酒特别。其中墨尔本制的最出色，一般买价是澳币23 到350澳币不等。
墨尔本的越南餐，名闻天下。离酒店不远的唐人街就有一间越南餐厅. 百吃不厌的越南粉,据说连越南也找不到如此美味的越南粉。 味道确实好到不得了， 每次来墨尔本都非去不可。有时的确很想念墨尔本的越南粉。
至于景点有熟悉的大洋路(Great Ocean Road) 看十二门徒 , ( Philip Island） 费力岛看神仙企鹅, Ballarat金矿等. 如果不想远走, 单单一个墨尔本就是一个景点。看看古建筑物，逛逛街，参观美术馆也是一件趣事。
而我比较喜欢在植物公园漫步， 墨尔本是世界著名最多植物公园的城市。 一个下午就这样悠闲过去。再紧张的心情，到了墨尔本都会慢慢放松。
对于一个城市的感情，不在于名气,而是地方
西澳休闲之旅：柏斯/费里曼特
说到澳州柏斯，就会想到令人回味无穷的炸鱼排与薯条（Fish & Chips），这是柏斯永远给我留下的印象。
柏斯位于澳洲西部，是我踏入澳州领土的第一个城市。每次到访柏斯，几乎是强迫放松,感觉很亲切，就像回自己的家一样。如果你不喜欢黄金海岸，悉尼和墨尔本的繁华热闹，那你就应该选择远离东澳这几个城市到西澳柏斯来渡渡假。
柏斯市容很有规律感，也很干净，治安绝对安全,适合退休人士居住，可以说是世界上少有的模范城市之一。柏斯人仿佛没有压力，每天过着休闲的生活 (比如周日准时上班下班，周末就到海边弄潮)。凡下班时间一到，各大百货中心及商店也准时打佯，上班族就像赶飞机似的回家享受天伦乐。我常常怀疑人到那里去了? 市中心犹如一座死城，空无一人，几乎只有餐厅才感受到人潮. 我深信,打横打直睡在柏斯街道上，也没人管去你。本人比较喜欢落寞的感觉，所以选择在下班后逛街，可以享受难得的清净。在柏斯市区要迷路不太容易,由于天低地阔,高大的建筑物显得稀落,只要认得天鹅钟塔,就可分辨东南西北。
漫步闲逛，发现城市范围蛮小，比起悉尼，柏斯属于一座很经典的城市。中心的烟草巷(Hey Street)是经典的经典，抬头一望，古建筑物林立，仿佛回到了十八世纪初。不过这都归功于柏斯市政府多年努力维修的成果，将人类遗产都一一保留下来，重新粉刷，变成旅游景点。
一般出差到柏斯，大约五天到六天之间。 前一两天需要领着客人进行市区观光。一般是游览帝王公园(Kings Park)俯瞰柏斯市区及天鹅河。然后再到蒙加尔湖喂黑天鹅，野生动物园喂袋鼠树熊等景点。再远一点就到Lancelin滑沙或到Pinnacles观赏风蚀的沙漠石头。经过多天的讲解以及厌倦的行程， 令我格外珍惜私人空间。一到全天候自由活动时,就好好放松一下，比如就逛逛街，看看街景，喝喝咖啡，漫步欣赏公园的植物消磨空荡的私人空间。
乘船或驾车四十分钟离开柏斯，就会抵达费里曼特(Fremantle)，到那里去吃炸鱼排。费里曼特依山傍海,海洋又无污染,处处是新鲜的海洋滋味. 还记得第一次到费里曼特的圆屋(Round House)附近吃到的鱼排是如此美味及难忘。新鲜的鱼肉，美味多汁，再配上新鲜的炸薯条。在鱼肉的香气中，面对印度洋海岸线，盘起脚，享受美味的炸鱼排，吃到美人照镜。
吃完了炸鱼排，顺着海岸线走去，就到了圆屋。这是西澳第一座建筑物，当时是囚困英国犯人的监狱。犯人漂洋过海来到澳州，最终被囚困在这里直到终老。触摸圆屋记载了百年历史的白墙，心里无限的感慨。从圆屋内，往窗外望出，尽是一望无际的印度洋，想到当时囚犯回不了家的心情，更是百般交集。
一到周末，柏斯人就涌到费里曼特的的海滩弄潮度过愉快的周末。其中风景优美的哥特斯罗海滩(Cotelog Beach)更是弄潮儿的天堂。每次带着团队到哥特斯罗海滩拍照，要不是有任务在身，我恨不得马上跳入大海游泳及在沙滩上做日光浴。
另外值得一提，就是咖啡飘香的意大利咖啡街(Cappuccino Street)。 街头到街尾尽是古建筑物改成的咖啡座，被我喻为拍摄浪漫爱情剧最佳场地之一。坐在咖啡街的角落喝一杯咖啡，欣赏风景，渡过一个愉快的下午。每次欣赏这别致的街景，我都会胡思乱想，幻想着一个浪漫的爱情故事即将发生在不远的转角处。深信一本浪漫的小说及电影就是需要这样的背景。
人烟稀少以及地扩的西澳，的确是让心灵心身放松的一个好地方。有时人生到了某个阶段，就会格外珍惜像柏斯有好山，好水，好空气的一个地方。
柏斯位于澳洲西部，是我踏入澳州领土的第一个城市。每次到访柏斯，几乎是强迫放松,感觉很亲切，就像回自己的家一样。如果你不喜欢黄金海岸，悉尼和墨尔本的繁华热闹，那你就应该选择远离东澳这几个城市到西澳柏斯来渡渡假。
柏斯市容很有规律感，也很干净，治安绝对安全,适合退休人士居住，可以说是世界上少有的模范城市之一。柏斯人仿佛没有压力，每天过着休闲的生活 (比如周日准时上班下班，周末就到海边弄潮)。凡下班时间一到，各大百货中心及商店也准时打佯，上班族就像赶飞机似的回家享受天伦乐。我常常怀疑人到那里去了? 市中心犹如一座死城，空无一人，几乎只有餐厅才感受到人潮. 我深信,打横打直睡在柏斯街道上，也没人管去你。本人比较喜欢落寞的感觉，所以选择在下班后逛街，可以享受难得的清净。在柏斯市区要迷路不太容易,由于天低地阔,高大的建筑物显得稀落,只要认得天鹅钟塔,就可分辨东南西北。
漫步闲逛，发现城市范围蛮小，比起悉尼，柏斯属于一座很经典的城市。中心的烟草巷(Hey Street)是经典的经典，抬头一望，古建筑物林立，仿佛回到了十八世纪初。不过这都归功于柏斯市政府多年努力维修的成果，将人类遗产都一一保留下来，重新粉刷，变成旅游景点。
一般出差到柏斯，大约五天到六天之间。 前一两天需要领着客人进行市区观光。一般是游览帝王公园(Kings Park)俯瞰柏斯市区及天鹅河。然后再到蒙加尔湖喂黑天鹅，野生动物园喂袋鼠树熊等景点。再远一点就到Lancelin滑沙或到Pinnacles观赏风蚀的沙漠石头。经过多天的讲解以及厌倦的行程， 令我格外珍惜私人空间。一到全天候自由活动时,就好好放松一下，比如就逛逛街，看看街景，喝喝咖啡，漫步欣赏公园的植物消磨空荡的私人空间。
乘船或驾车四十分钟离开柏斯，就会抵达费里曼特(Fremantle)，到那里去吃炸鱼排。费里曼特依山傍海,海洋又无污染,处处是新鲜的海洋滋味. 还记得第一次到费里曼特的圆屋(Round House)附近吃到的鱼排是如此美味及难忘。新鲜的鱼肉，美味多汁，再配上新鲜的炸薯条。在鱼肉的香气中，面对印度洋海岸线，盘起脚，享受美味的炸鱼排，吃到美人照镜。
吃完了炸鱼排，顺着海岸线走去，就到了圆屋。这是西澳第一座建筑物，当时是囚困英国犯人的监狱。犯人漂洋过海来到澳州，最终被囚困在这里直到终老。触摸圆屋记载了百年历史的白墙，心里无限的感慨。从圆屋内，往窗外望出，尽是一望无际的印度洋，想到当时囚犯回不了家的心情，更是百般交集。
一到周末，柏斯人就涌到费里曼特的的海滩弄潮度过愉快的周末。其中风景优美的哥特斯罗海滩(Cotelog Beach)更是弄潮儿的天堂。每次带着团队到哥特斯罗海滩拍照，要不是有任务在身，我恨不得马上跳入大海游泳及在沙滩上做日光浴。
另外值得一提，就是咖啡飘香的意大利咖啡街(Cappuccino Street)。 街头到街尾尽是古建筑物改成的咖啡座，被我喻为拍摄浪漫爱情剧最佳场地之一。坐在咖啡街的角落喝一杯咖啡，欣赏风景，渡过一个愉快的下午。每次欣赏这别致的街景，我都会胡思乱想，幻想着一个浪漫的爱情故事即将发生在不远的转角处。深信一本浪漫的小说及电影就是需要这样的背景。
人烟稀少以及地扩的西澳，的确是让心灵心身放松的一个好地方。有时人生到了某个阶段，就会格外珍惜像柏斯有好山，好水，好空气的一个地方。
Monday, December 7, 2009
从日本近畿漫游到关东。寻找文化现代感（上篇）
日本, 一个令我欲说还休的国度。有者评论它是世界上最摩登国家的代表；同时也散发出淡淡传统文化的古典气息。虽曾到访无数遍，日本城市的变动，像正要度过青春期的少年，几个月不见，他会让人在再度探访时，感叹时光推移，像大阪东京就是这样的大都会，所以漫游日本往往就有一种在再发现的喜悦。
其实到日本观光旅游的最好时机是春秋两季，但我偏偏钟爱冬天这季节。日本的冬天，可以说是一个很特别的季节。白雪皑皑的世界里，迷宫般的城市，四周围闪着灯红酒绿的色彩，人人身穿御寒的冬装，熙攘人潮匆忙的行色不曾因零度的低温稍减，常常走在街上就会有一种潇洒的气势。这就因为从小在热带国家长大的关系，难免会对有大雪纷飞的冬天有所着迷。
再度拜访,日本已经变了很多。现代日本文化很受欧美的影响，为了观光事业不得已不低头，已经比较愿意说英文。但传统的文化仍然受到保护，不时看见穿着和服的人在街上逛街。因为儒学对社会的影响很深，礼仪文化发达，忠于集团的观念浓烈是日本文化的一个特点。我对日本的文化，有着麦芽糖般粘稠的情感。虽然总是旧地重游，每一次踏入日本国土，还是有初见者一见钟情的欣喜。
Ohayô . 大阪
乘搭夜班飞机从吉隆坡国际机场飞往大阪， 是个愉快的旅程，晚上十一点五十分启航，翌日七点钟早上抵达，大约6个小时，刚好睡一觉。起飞前在机场大厅吃了个汉堡，登机后就即可以睡觉。
醒来走到的机舱厨房和空姐聊天。当今的飞机已经没有空间舒畅筋骨，除了机舱的厨房。回到座位再睡再看一套戏，就是用早餐的时刻。机上的饮食也过得去，刚用完早餐，窗外已出现一连串珍珠项链般的群岛~ 我的目的地大阪到了。飞机着陆在大阪关西国际空港，而这座机场建在碧蓝大阪湾的人工岛上。机场离陆地5公里远，并由一座大桥与陆地连接。顺利通关后，直奔大阪市中心，车程大约五十分钟，但比起东京的成田国际机场近得多了。
早晨的市区，有点凉意。但大阪给我的印象是桥多，是因为河多，处处可见绿水碧波，川流不息，水域面积大约占大阪面积十个巴仙以上，所以导游称它为水都。难怪有句古语：“东京八百所，京都八百庙，大阪八百桥”来形容大阪。
如果想眺望整个大阪的景色，就得游览大阪城堡。从停车场步行到城堡，隐隐约约的看到高围墙的一角，时光好像也忘了离开它。它是整个大阪最具代表性的建筑物，是由大将军丰臣秀吉统一日本全国时下令所建的。我走进去，有点时光倒错，不知道本世纪的市长，从一五八三年建起来，四百多年，曾多次遭破坏，直到一九三一年重建。它的外观由五层结构筑成，漆上白色城堡，属于纯洁，瓦上覆以金箔，带点不妥协，但极其奢华。
这城，完全把大阪的拥挤喧嚣的景象隔绝在外，景区内外，就像两个世界。园丁在这里种了很多生意怏然的花草，冲淡了古中带点深沉的气氛。在初冬的阳光下， 走在景区，感受大阪城的魅力，这么清幽和安宁的环境，谁也不忍让丝毫的喧嚣走进来。走累了，可以坐在椅子上晒太阳，口渴了，可以走到小卖店喝点热饮。喝杯咖啡，和和蔼可亲的店员聊几句。 闲逛了一小时，才施施然走出来会合大伙儿。
大阪是一个多样化及很复杂的都市，它比东京有人情味，夜生活也比东京精彩而平民化。晚上搭地铁到心斋桥站 ，一路走到到道顿崛，尤以心斋桥筋街为最繁华地段。这条天棚式购物街，整条长巷之上是玻璃天窗，人潮不绝，走在花纹磨石子地，双目不停的张望，左右两旁商店连绵，时装店，工艺品店，百货公司，到处可买到平价的服饰及当地的品牌，还有闹哄哄的明亮餐厅。
其实购物这玩意，我大算留到最后在东京才大开杀戒，所以品尝大阪道地美食才是我最终目标。好吃的我先到太左卫门桥旁的烤章鱼丸店。既然大老远来到，叫了半打无人不知，无人不晓的烤章鱼丸。由于闻名天下，那当然要像日本人那样排队等候。在烤章鱼丸店等待那一刻，看着小贩边卖边烤章鱼丸，香气逼人，饿得狂吞口水，这简直就是一种折磨。
最后六颗热呼呼的章鱼，加上薄薄的柴鱼片，淋上美味的酱汁，终于捧在我手上。迫不及待将一粒章鱼网口里面送，美味得很。在吉隆坡吃到的章鱼丸，只吃到面粉团，而章鱼肉早就消失得无影无踪。这里的章鱼丸不但特大，而且真的能吃到章鱼肉的美味。
在寒冷的夜晚，我就捧着章鱼丸边走边吃，站在太左卫门桥上看着彩色喷泉，小河两旁的灯饰，有日剧里男女主角谈恋爱的浪漫气息。虽然我单身贵族，但一点也不感到孤单寂寞。
回到酒店，打算忙了一整天也应该是时候休息了。谁知打开窗帘竟被窗外的夜景吸引住了。去年也来过一次大阪
可是那时因为天气不佳又有点下雨没办法看到夜景，今天因为天气超好的终于如愿了！大阪的夜景，就像倒翻的天空，灯火辉煌，就像一座不夜城。无限美丽的夜景，让我一度在露台徘徊很久，迟迟不肯上床休息。这些额外的景色有时也会让人觉得值回票价的满足感。
环球电影城，好好玩
出差期时我尽量按住好玩的一面，以免在客人面前有损我专业的一面。但每次带团到主题公园时，我成熟一面就会完完全全“沦陷”了。 来到大阪，当然不容错过大阪近郊的日本环球影城，除了好莱坞、佛罗里达之外，这是首座不在美国境内的环球影城。从小到大我是美国电影的支持者，虽然暂时不曾到访美国的环球电影城，但能在大阪影城体验一样拍戏的过程及乘坐由电影转变成的主题机动游戏，至少我能圆了我童年的梦想，所以影城园区娱乐设施让我感得特别亲切。
在大伙儿解散后，我拿着地图独自去发掘影城园区的设备与表演。无论周日或周末，往往热门的游戏都是门庭若市，而日本人却当大排长龙是普通不过的事，面不改色的默默等待。而大多数的机动游戏都是从美国环球影城移植过来，设备设计引领游客亲身体验「魔鬼终结者」、「大白鲨」、「ET」、「回到未来」、「水世界」、 「侏㑩纪公园」等电影的刺激与震撼力。日本环球影城更针对日本市场的发展，特别加入「卡通庆典」、「史奴比游乐场」、「环球影城动画魔术」等活泼有趣的活动设施。日本环球影城更针对日本市场的发展，特别加入「卡通庆典」、「史奴比游乐场」、「环球影城动画魔术」等活泼有趣的活动设施。
各式各样的电影影像、音效的尖端技术，强大的声光影音魅力，营造出首屈一指的惊栗刺激、感动与兴奋。最令我大叫过瘾的是「侏罗纪公园」。经过四十分钟的排队等候，搭乘电影中的游园车，带您体验恐龙乐园，逃离恐龙的猎杀及威胁。然后众人在不知情的情况下通过25公尺长，以及闪避恐龙攻击，从堪称世界最长最急的险降坡急速滑出，以逃出生天的精采旅程为终点。像那么刺激的游戏，必须注意人身安全，胆子小的朋友还是量力而为吧。
不得不提「大白鲨」，身困在小船上遭受大白鲨的突袭以及油槽失火所团团围绕的惊险画面，都要让我毕身难忘。玩累了坐在影城的街道的椅子上歇息，看着一群小学生由老师带领走过面前，很多小孩回头看我，我只能笑笑挥挥手，这乐园因为有了他们显得活泼而热闹。远处不时可以看到充满了惊喜和欢乐的娱乐表演。我深信不论是大人或小孩来到这里都能获得不同的满足感。
品河豚 。试胆量
我常常以一句“买了一整条牛，就不要省买牛绳的钱”来劝告我的客人。毕竟从马来西亚远道来到日本，就应该尝尝当地的特产~河豚。而马来西亚人吃日本料理，以是生活的一部分。水准的要求，是逐步的提高，从便宜的，吃到贵的，当然是新鲜更好。如果经济允许的话，倒不如尝尝这河豚这料理，因为河豚有剧毒，在日本需要有学习十年以上证书的师傅才能宰杀，所以在马来西亚有钱也未必能吃到。
到了日本，也很少人够胆去光顾，河豚是出了名地昂贵。我的客人邀我品尝河豚的美味，叫了一份与我一起分享。这一餐其实也在试咋们的胆量。大阪这一餐下来，一份大约是五万多日币。有一点可以确定，日本人做生意还是讲信用，越贵的越可靠。
上桌的河豚肉切得极薄，铺在有花纹的碟子上，还见底。在我有生以来第一次品尝河豚，第一个反应有点硬，但在细嚼之下，甜味就产生了，到最后有种鲜甜的感觉。
河豚虽然昂贵，它的味道也有独特的一面，同时在这次日本之行打开了我另外一个味蕾世界。
有马温泉乡
日本到处都是温泉，其中有三大名泉：有马，草津和下吕。所谓的名泉，非关水质硫磺味重不重或好与坏，而知名度来之于温泉的历史。这三大温泉乡，千百年来都是泉烟弥漫，是泡温泉爱好者的首选。
离开大阪最近的是有马温泉乡，只要一个小时的车程。温泉旅馆的建筑多半古老，但一年四季一房难求，自古以来就是贵族度假区。
下榻美轮美奂的「有马Arima Grand Hotel」 ,一切设施齐全，让我留下深刻印象。进入房后，换了酒店提供的Kimono (日本浴衣) ，便到酒店的男汤泡温泉去。日本人泡温泉有个特别规矩,就是饭前一泡,饭后一泡,睡前一泡.一共温泉3泡. 一般人认为有硫磺味的温泉才最正宗, 但在日本属于高级的温泉,是无色无味的. 有马温泉一共有两个浴室，一个位于大堂那一层，比较小。大的在九楼，非常宽敞。
赤裸裸走了进去。日本泡温泉的程序是赤裸全身，泡前用肥皂洗净身体，然后泡入室内温泉。当身体有一定的温度，就能到室外温泉浸泡。泡温泉大约15分钟就差不多了。然后再到室内的高温泉水洗净，就可以了。
室外依然下着大雪，推开门，往室外温泉水池走去。室外的温泉并不是完全的露天，头上有半块屋顶。日本人最爱干净，认为被雨水打下及有落叶的池水有点脏，所以是半露天的。我泡温泉比较喜欢完全没有遮盖的，任由下雨下雪，滴在身上，才是享受。赤裸全身浸泡在室外温泉水池，感觉非常好。上半身浮出水面，任由鹅毛般的白雪落在身体及头发，然后慢慢融化；下半身浸在水里，温暖的泉水，再深呼吸，好让全身渐渐的放松，一洗身上的疲劳。之前身体扭伤的部位,纷纷感受到强烈的热能,也许温泉水能治好内伤及化瘀血的功能.
由于浸泡在露天的温泉有点久，伸手往头一摸，莫名奇妙 , 感觉有一块块的硬块 , 连原本湿嗒嗒的头发都结冰了。
泡完温泉,皮肤好像嫩滑了很多,但体内的热气好像挥去不散.回到房里，雪还在下，比原先下得更大。这时，温泉乡陷入寂静，只有下雪的声音。
情牵奈良古刹~东大寺
初见奈良，仿佛回到一千三百年的日本，有点时光倒错。奈良贵为日本历史名城，曾为日本的国都，建城历史比京都还要早，故被誉为日本历史的摇篮和发源地。
奈良东大寺是一个有趣的景点，也是必看景点。由于地处都城的东面，所以被誉为东大寺。它是世界最大的木造建筑物，大殿供奉着世界最大的铜造佛像，同时被列入世界文化遗产。而这座大型庙宇，坐落在全日本最大的公园~ 奈良公园。它没有隔墙，也没有大门及不收门票。从停车场漫步到东大寺，天空降下瑞雪，不但可以欣赏到园内种类繁多植物，还可欣赏白雪飘飘的景致。
此外，公园这里还有很多可爱，可以摸得到的「神鹿」，深深吸引路人的目光。所谓的神鹿，就是梅花鹿，对日本人来说，梅花鹿代表着吉祥如意。
这里的鹿特别喜欢吃仙贝，每只体积简直是“牛高马大”，所以当地的小贩就准备了不太便宜，喂鹿专用的仙贝来贩卖给游客。我站在一旁观察一会儿，好吃的神鹿似乎通人性，只会向游客索食，决不会找小贩要仙贝。要是那些梅花鹿闻到游客身上有仙贝的味道，就会不断地鞠躬及跟踪逼你将所有的食物全部交出来为止。
经过神鹿群之后，映入眼帘的便是东大寺的正门~南大门。大门按照中国传入的天竺式建造，而两旁竖立着两尊护法天王塑像，气势宏伟。进入寺内可以看到大约三，四楼高的青铜大佛，庄严而神圣。我顺着时钟向大佛绕一圈。当走到佛像的背后，前方却传来一群孩童的欢笑声。加速脚步，看到很多人围绕着一个大柱子。柱子下方有一个大洞。相传此洞大小正好就跟大佛的鼻孔一样大。所以相传只要任何人穿过这个洞，就可以获得佛珠的保佑。
所以凡到此一游者，都会不容错过这机会，无论是胖子或瘦子，都纷纷到这柱子“钻洞”以求平安。有些父母更鼓励小孩“钻洞”，希望让孩子变得更听话。即让远道而来，我当然不会错失的大好机会，跟着大伙儿一起钻洞，求智慧。身轻如燕的我，不费吹灰之力就轻松穿越。
步出东大寺，雪还是下个不停，染白了整个景区，走到阁楼回头一望欣赏了东大寺雪景的美，而远道而来的游客纷纷拿起相机拍照，惊叹连连。我当然也是即来之，则赏之，怎可放过呢！
其实到日本观光旅游的最好时机是春秋两季，但我偏偏钟爱冬天这季节。日本的冬天，可以说是一个很特别的季节。白雪皑皑的世界里，迷宫般的城市，四周围闪着灯红酒绿的色彩，人人身穿御寒的冬装，熙攘人潮匆忙的行色不曾因零度的低温稍减，常常走在街上就会有一种潇洒的气势。这就因为从小在热带国家长大的关系，难免会对有大雪纷飞的冬天有所着迷。
再度拜访,日本已经变了很多。现代日本文化很受欧美的影响，为了观光事业不得已不低头，已经比较愿意说英文。但传统的文化仍然受到保护，不时看见穿着和服的人在街上逛街。因为儒学对社会的影响很深，礼仪文化发达，忠于集团的观念浓烈是日本文化的一个特点。我对日本的文化，有着麦芽糖般粘稠的情感。虽然总是旧地重游，每一次踏入日本国土，还是有初见者一见钟情的欣喜。
Ohayô . 大阪
乘搭夜班飞机从吉隆坡国际机场飞往大阪， 是个愉快的旅程，晚上十一点五十分启航，翌日七点钟早上抵达，大约6个小时，刚好睡一觉。起飞前在机场大厅吃了个汉堡，登机后就即可以睡觉。
醒来走到的机舱厨房和空姐聊天。当今的飞机已经没有空间舒畅筋骨，除了机舱的厨房。回到座位再睡再看一套戏，就是用早餐的时刻。机上的饮食也过得去，刚用完早餐，窗外已出现一连串珍珠项链般的群岛~ 我的目的地大阪到了。飞机着陆在大阪关西国际空港，而这座机场建在碧蓝大阪湾的人工岛上。机场离陆地5公里远，并由一座大桥与陆地连接。顺利通关后，直奔大阪市中心，车程大约五十分钟，但比起东京的成田国际机场近得多了。
早晨的市区，有点凉意。但大阪给我的印象是桥多，是因为河多，处处可见绿水碧波，川流不息，水域面积大约占大阪面积十个巴仙以上，所以导游称它为水都。难怪有句古语：“东京八百所，京都八百庙，大阪八百桥”来形容大阪。
如果想眺望整个大阪的景色，就得游览大阪城堡。从停车场步行到城堡，隐隐约约的看到高围墙的一角，时光好像也忘了离开它。它是整个大阪最具代表性的建筑物，是由大将军丰臣秀吉统一日本全国时下令所建的。我走进去，有点时光倒错，不知道本世纪的市长，从一五八三年建起来，四百多年，曾多次遭破坏，直到一九三一年重建。它的外观由五层结构筑成，漆上白色城堡，属于纯洁，瓦上覆以金箔，带点不妥协，但极其奢华。
这城，完全把大阪的拥挤喧嚣的景象隔绝在外，景区内外，就像两个世界。园丁在这里种了很多生意怏然的花草，冲淡了古中带点深沉的气氛。在初冬的阳光下， 走在景区，感受大阪城的魅力，这么清幽和安宁的环境，谁也不忍让丝毫的喧嚣走进来。走累了，可以坐在椅子上晒太阳，口渴了，可以走到小卖店喝点热饮。喝杯咖啡，和和蔼可亲的店员聊几句。 闲逛了一小时，才施施然走出来会合大伙儿。
大阪是一个多样化及很复杂的都市，它比东京有人情味，夜生活也比东京精彩而平民化。晚上搭地铁到心斋桥站 ，一路走到到道顿崛，尤以心斋桥筋街为最繁华地段。这条天棚式购物街，整条长巷之上是玻璃天窗，人潮不绝，走在花纹磨石子地，双目不停的张望，左右两旁商店连绵，时装店，工艺品店，百货公司，到处可买到平价的服饰及当地的品牌，还有闹哄哄的明亮餐厅。
其实购物这玩意，我大算留到最后在东京才大开杀戒，所以品尝大阪道地美食才是我最终目标。好吃的我先到太左卫门桥旁的烤章鱼丸店。既然大老远来到，叫了半打无人不知，无人不晓的烤章鱼丸。由于闻名天下，那当然要像日本人那样排队等候。在烤章鱼丸店等待那一刻，看着小贩边卖边烤章鱼丸，香气逼人，饿得狂吞口水，这简直就是一种折磨。
最后六颗热呼呼的章鱼，加上薄薄的柴鱼片，淋上美味的酱汁，终于捧在我手上。迫不及待将一粒章鱼网口里面送，美味得很。在吉隆坡吃到的章鱼丸，只吃到面粉团，而章鱼肉早就消失得无影无踪。这里的章鱼丸不但特大，而且真的能吃到章鱼肉的美味。
在寒冷的夜晚，我就捧着章鱼丸边走边吃，站在太左卫门桥上看着彩色喷泉，小河两旁的灯饰，有日剧里男女主角谈恋爱的浪漫气息。虽然我单身贵族，但一点也不感到孤单寂寞。
回到酒店，打算忙了一整天也应该是时候休息了。谁知打开窗帘竟被窗外的夜景吸引住了。去年也来过一次大阪
可是那时因为天气不佳又有点下雨没办法看到夜景，今天因为天气超好的终于如愿了！大阪的夜景，就像倒翻的天空，灯火辉煌，就像一座不夜城。无限美丽的夜景，让我一度在露台徘徊很久，迟迟不肯上床休息。这些额外的景色有时也会让人觉得值回票价的满足感。
环球电影城，好好玩
出差期时我尽量按住好玩的一面，以免在客人面前有损我专业的一面。但每次带团到主题公园时，我成熟一面就会完完全全“沦陷”了。 来到大阪，当然不容错过大阪近郊的日本环球影城，除了好莱坞、佛罗里达之外，这是首座不在美国境内的环球影城。从小到大我是美国电影的支持者，虽然暂时不曾到访美国的环球电影城，但能在大阪影城体验一样拍戏的过程及乘坐由电影转变成的主题机动游戏，至少我能圆了我童年的梦想，所以影城园区娱乐设施让我感得特别亲切。
在大伙儿解散后，我拿着地图独自去发掘影城园区的设备与表演。无论周日或周末，往往热门的游戏都是门庭若市，而日本人却当大排长龙是普通不过的事，面不改色的默默等待。而大多数的机动游戏都是从美国环球影城移植过来，设备设计引领游客亲身体验「魔鬼终结者」、「大白鲨」、「ET」、「回到未来」、「水世界」、 「侏㑩纪公园」等电影的刺激与震撼力。日本环球影城更针对日本市场的发展，特别加入「卡通庆典」、「史奴比游乐场」、「环球影城动画魔术」等活泼有趣的活动设施。日本环球影城更针对日本市场的发展，特别加入「卡通庆典」、「史奴比游乐场」、「环球影城动画魔术」等活泼有趣的活动设施。
各式各样的电影影像、音效的尖端技术，强大的声光影音魅力，营造出首屈一指的惊栗刺激、感动与兴奋。最令我大叫过瘾的是「侏罗纪公园」。经过四十分钟的排队等候，搭乘电影中的游园车，带您体验恐龙乐园，逃离恐龙的猎杀及威胁。然后众人在不知情的情况下通过25公尺长，以及闪避恐龙攻击，从堪称世界最长最急的险降坡急速滑出，以逃出生天的精采旅程为终点。像那么刺激的游戏，必须注意人身安全，胆子小的朋友还是量力而为吧。
不得不提「大白鲨」，身困在小船上遭受大白鲨的突袭以及油槽失火所团团围绕的惊险画面，都要让我毕身难忘。玩累了坐在影城的街道的椅子上歇息，看着一群小学生由老师带领走过面前，很多小孩回头看我，我只能笑笑挥挥手，这乐园因为有了他们显得活泼而热闹。远处不时可以看到充满了惊喜和欢乐的娱乐表演。我深信不论是大人或小孩来到这里都能获得不同的满足感。
品河豚 。试胆量
我常常以一句“买了一整条牛，就不要省买牛绳的钱”来劝告我的客人。毕竟从马来西亚远道来到日本，就应该尝尝当地的特产~河豚。而马来西亚人吃日本料理，以是生活的一部分。水准的要求，是逐步的提高，从便宜的，吃到贵的，当然是新鲜更好。如果经济允许的话，倒不如尝尝这河豚这料理，因为河豚有剧毒，在日本需要有学习十年以上证书的师傅才能宰杀，所以在马来西亚有钱也未必能吃到。
到了日本，也很少人够胆去光顾，河豚是出了名地昂贵。我的客人邀我品尝河豚的美味，叫了一份与我一起分享。这一餐其实也在试咋们的胆量。大阪这一餐下来，一份大约是五万多日币。有一点可以确定，日本人做生意还是讲信用，越贵的越可靠。
上桌的河豚肉切得极薄，铺在有花纹的碟子上，还见底。在我有生以来第一次品尝河豚，第一个反应有点硬，但在细嚼之下，甜味就产生了，到最后有种鲜甜的感觉。
河豚虽然昂贵，它的味道也有独特的一面，同时在这次日本之行打开了我另外一个味蕾世界。
有马温泉乡
日本到处都是温泉，其中有三大名泉：有马，草津和下吕。所谓的名泉，非关水质硫磺味重不重或好与坏，而知名度来之于温泉的历史。这三大温泉乡，千百年来都是泉烟弥漫，是泡温泉爱好者的首选。
离开大阪最近的是有马温泉乡，只要一个小时的车程。温泉旅馆的建筑多半古老，但一年四季一房难求，自古以来就是贵族度假区。
下榻美轮美奂的「有马Arima Grand Hotel」 ,一切设施齐全，让我留下深刻印象。进入房后，换了酒店提供的Kimono (日本浴衣) ，便到酒店的男汤泡温泉去。日本人泡温泉有个特别规矩,就是饭前一泡,饭后一泡,睡前一泡.一共温泉3泡. 一般人认为有硫磺味的温泉才最正宗, 但在日本属于高级的温泉,是无色无味的. 有马温泉一共有两个浴室，一个位于大堂那一层，比较小。大的在九楼，非常宽敞。
赤裸裸走了进去。日本泡温泉的程序是赤裸全身，泡前用肥皂洗净身体，然后泡入室内温泉。当身体有一定的温度，就能到室外温泉浸泡。泡温泉大约15分钟就差不多了。然后再到室内的高温泉水洗净，就可以了。
室外依然下着大雪，推开门，往室外温泉水池走去。室外的温泉并不是完全的露天，头上有半块屋顶。日本人最爱干净，认为被雨水打下及有落叶的池水有点脏，所以是半露天的。我泡温泉比较喜欢完全没有遮盖的，任由下雨下雪，滴在身上，才是享受。赤裸全身浸泡在室外温泉水池，感觉非常好。上半身浮出水面，任由鹅毛般的白雪落在身体及头发，然后慢慢融化；下半身浸在水里，温暖的泉水，再深呼吸，好让全身渐渐的放松，一洗身上的疲劳。之前身体扭伤的部位,纷纷感受到强烈的热能,也许温泉水能治好内伤及化瘀血的功能.
由于浸泡在露天的温泉有点久，伸手往头一摸，莫名奇妙 , 感觉有一块块的硬块 , 连原本湿嗒嗒的头发都结冰了。
泡完温泉,皮肤好像嫩滑了很多,但体内的热气好像挥去不散.回到房里，雪还在下，比原先下得更大。这时，温泉乡陷入寂静，只有下雪的声音。
情牵奈良古刹~东大寺
初见奈良，仿佛回到一千三百年的日本，有点时光倒错。奈良贵为日本历史名城，曾为日本的国都，建城历史比京都还要早，故被誉为日本历史的摇篮和发源地。
奈良东大寺是一个有趣的景点，也是必看景点。由于地处都城的东面，所以被誉为东大寺。它是世界最大的木造建筑物，大殿供奉着世界最大的铜造佛像，同时被列入世界文化遗产。而这座大型庙宇，坐落在全日本最大的公园~ 奈良公园。它没有隔墙，也没有大门及不收门票。从停车场漫步到东大寺，天空降下瑞雪，不但可以欣赏到园内种类繁多植物，还可欣赏白雪飘飘的景致。
此外，公园这里还有很多可爱，可以摸得到的「神鹿」，深深吸引路人的目光。所谓的神鹿，就是梅花鹿，对日本人来说，梅花鹿代表着吉祥如意。
这里的鹿特别喜欢吃仙贝，每只体积简直是“牛高马大”，所以当地的小贩就准备了不太便宜，喂鹿专用的仙贝来贩卖给游客。我站在一旁观察一会儿，好吃的神鹿似乎通人性，只会向游客索食，决不会找小贩要仙贝。要是那些梅花鹿闻到游客身上有仙贝的味道，就会不断地鞠躬及跟踪逼你将所有的食物全部交出来为止。
经过神鹿群之后，映入眼帘的便是东大寺的正门~南大门。大门按照中国传入的天竺式建造，而两旁竖立着两尊护法天王塑像，气势宏伟。进入寺内可以看到大约三，四楼高的青铜大佛，庄严而神圣。我顺着时钟向大佛绕一圈。当走到佛像的背后，前方却传来一群孩童的欢笑声。加速脚步，看到很多人围绕着一个大柱子。柱子下方有一个大洞。相传此洞大小正好就跟大佛的鼻孔一样大。所以相传只要任何人穿过这个洞，就可以获得佛珠的保佑。
所以凡到此一游者，都会不容错过这机会，无论是胖子或瘦子，都纷纷到这柱子“钻洞”以求平安。有些父母更鼓励小孩“钻洞”，希望让孩子变得更听话。即让远道而来，我当然不会错失的大好机会，跟着大伙儿一起钻洞，求智慧。身轻如燕的我，不费吹灰之力就轻松穿越。
步出东大寺，雪还是下个不停，染白了整个景区，走到阁楼回头一望欣赏了东大寺雪景的美，而远道而来的游客纷纷拿起相机拍照，惊叹连连。我当然也是即来之，则赏之，怎可放过呢！
Friday, December 4, 2009
日本文稿(上篇) - 旅行家旅游杂志 -12月刊
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Dec issue - Traveller's Digest Magazine
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Thursday, December 3, 2009
My Colum in Let's Travel Magazine ~ Dec Issue
Let's Travel Magazine Cover -Dec issue
My Colum - Perth page 134
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